详细说明
黑麦草，拉丁文名：Lolium perenne L. ，禾本科、黑麦草属植物，约10种，包括欧亚大陆温带地区的饲草和草场禾草及一些有毒杂草。黑麦草是重要的栽培牧草和绿肥作物。本属约有10种，我国有7种。其中多年生黑麦草(L.perenne)和多花黑麦草(L.multiflorum)是具有经济价值的栽培牧草。现新西兰、澳大利亚、美国和英国广泛栽培用作牛羊的饲草。各地普遍引种栽培的优良牧草。生于草甸草场，路旁湿地常见。广泛分布于克什米尔地区、巴基斯坦、欧洲、亚洲暖温带、非洲北部。
形态特征
多年生，具细弱根状茎。秆丛生，高30-90厘米，具3-4节，质软 黑麦草，基部节上生根。叶舌长约2毫米;叶片线形，长5-20厘米，宽3-6毫米，柔软，具微毛，有时具叶耳。穗形穗状花序直立或稍弯，长10-20厘米，宽5-8毫米;小穗轴节间长约1毫米，平滑无毛;颖披针形，为其小穗长的1/3，具5脉，边缘狭膜质;外稃长圆形，草质，长5-9毫米，具5脉，平滑，基盘明显，顶端无芒，或上部小穗具短芒，第一外稃长约7毫米;内稃与外稃等长，两脊生短纤毛。颖果长约为宽的3倍。花果期5-7月。黑麦草高约0.3~1米(1~3呎)，叶坚韧、深绿色。小穗长在「之」字形花轴上。多年生黑麦草(L. perenne)和意大利黑麦草萌芽早，为牧场和草地所收草籽中的重要成分。毒麦常为有毒真菌侵染，其种子还含有麻醉性有毒成分，二者对于草场动物十分危险。 黑麦草为禾本科黑麦草属，在春、秋季生长繁茂，草质柔嫩多汁，适口性好，是牛、羊、兔、猪、鸡、鹅、鱼的好饲料。供草期为10月至次年5月，夏天不能生长。 黑麦草是禾本科黑麦属多年生疏丛型草本植物。株高80~100厘米。须根发达，主要分布于15厘米深的土层中。茎直立，光滑中空，色浅绿。单株分蘖一般60~100个，多者可达250~300个。叶片深绿有光泽，长15~35厘米，宽0.3~0.6厘米，多下披。叶鞘长于或等于节间，紧包茎;叶舌膜质，长约1毫米。穗状花序长20~30厘米，每穗有小穗15~25个，小穗无柄，紧密互生于穗轴两侧，长10~14毫米;有花5~11枚，结实3~5粒。第一颖常常退化，第二颖质地坚硬，有脉纹3~5条，长6~12毫米。外稃长4~7毫米，质薄，端钝，无芒;内稃和外稃等长，顶端尖锐，透明，边有细毛。颖果梭形。种子千粒重1.5克。
生长习性
黑麦草须根发达，但入土不深，丛生，分蘖很多，种子千粒重2克左右，黑麦草喜温暖湿润土壤，适宜土壤pH为6-7。该草在昼夜温度为12℃-27℃时再生能力强，光照强，日照短，温度较低对分蘖有利，遮阳对黑麦草生长不利。黑麦草耐湿，但在排水不良或地下水位过高时不利于黑麦草生长，可在短时间内提供较多青饲料，是春秋季畜禽的良好草资源。
