详细说明
李子属于蔷薇科李属，原产于长江流域，是我国栽培早的果树之一。果实圆形、长圆形或心脏形；果皮黄色、红色、暗红色或紫色，果面有果粉；果肉黄色或紫红色。常有特殊的李香；核椭圆形，核面有凹纹，粘核或离核；李子富含碳水化合物，味甜酸，含有香味，除鲜食外，还可以加工成李脯或酿造果酒，制成罐头水果。李干可入药，具有解渴生津和提神助消化的功效。果实较耐贮藏和运输，因此深受经营者和消费者的青睐。
无论是自育苗还是外调苗木，栽植前要按质分级，保证优苗栽植，要求苗木根系完整，健壮，芽质饱满，无检疫对象和严重病虫害。
定植密度和方式
由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植时必须考虑配置授粉树。栽植株行距因地势、土壤、品种而不同，一般3—4mx5—6m。
二、栽植时期和方法
(1)栽植时期：北方秋栽易发生冻害和抽条现象，所以一般采用春栽。
(2)栽植方法：栽植穴一般直径1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴时必须把表土、心土分别堆放在穴的两边备用。栽植时把李树苗垂直放在穴中央，把根全部展开，然后边填土边提动树干，使根系与土壤间没有空隙而紧密结合。回填土时先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴内40—60 cm，边填边踩实，上层40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周围土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。
(1)桑白蚧：以雌成虫和若虫群固着在枝干上吸食养料，可引起枝条或植株死亡，
(2)桃象鼻虫：成虫蛀食幼果，果面上蛀孔累累，流胶，引起落果；
(3)蚜虫：引起叶片苍白，甚至脱落，
(4)桃红颈天牛：幼虫蛀食枝条木质部，造成树干中空、枯死；
(5)梨食蜂：以幼虫蛀食幼果，
(6)梨小食心虫：以幼虫蛀食幼果，引起大量落果。
(1)冬季深翻果园，将梨食蜂幼虫埋入深处。李子树花蕾期，用20%灭杀毙4000倍液，于树冠下土表杀死出土的梨食蜂成虫；
(2)谢花后，喷50%杀螟松乳剂1 000倍液，防治桃象鼻虫、梨小食心虫；
(3)5月下旬发现桑白蚧分散转移时，喷施80%敌敌畏乳剂1 000倍液，兼治蚜虫,
(4)6～7月午间捕捉红颈天牛成虫，并检查树干钩杀红颈天牛幼虫。
五、采收
供加工用的果实以八成熟为采收适期；供生食的，以九成熟为采收适期；并可分期采收延长鲜果供应期。采收果实时要避免一切机械损伤。
